Sans céréales ne veut pas dire sans amidon : la recette saumon-thon d'Arquivet
Cette recette espagnole figure toujours au catalogue d'Arquivet, marquée en rupture sur la boutique de la marque au 03/10/2026. Son analyse publiée correspond à notre fiche : 26 % de protéines, 16 % de matières grasses, 8 % de cendres et 9 % d'humidité.
Le premier ingrédient est le poisson séché, saumon et thon, sans pourcentage indiqué. Il est suivi de l'amidon de pomme de terre, de la graisse de volaille, des petits pois puis de la protéine de pomme de terre. Une partie des protéines de la croquette vient donc du végétal, et la graisse provient de la volaille, pas du poisson.
Les chiffres sur matière sèche
Ramenées à la matière sèche, les protéines montent à 28,6 %. C'est sous le repère de 35 % de notre méthode. Les glucides, calculés par différence, atteignent 42,5 % : l'amidon de pomme de terre et les pois remplacent les céréales sans réduire la part d'amidon.
Les matières grasses (17,6 %) restent dans la fourchette de 12 à 18 %. Le rapport calcium/phosphore, à 1,79, se situe dans la zone de 1 à 2, mais vers le haut. L'énergie calculée tourne autour de 362 kcal pour 100 g.
À qui elle s'adresse
Arquivet la présente comme un aliment complet pour chien adulte, sans précision de taille. Le profil convient à un chien d'activité moyenne dont le maître veut écarter les céréales. Il convient moins à qui choisit le « sans céréales » pour réduire l'amidon, puisque la recette en contient autant qu'une croquette classique.
Le mélange poisson et volaille compte aussi pour un chien que l'on nourrit sans volaille : la graisse de volaille arrive en troisième position.
Deux pistes à comparer
La Sa Vraie Nature saumon et hareng suit la même logique, avec 32,2 % de protéines et 41 % de glucides. La Wolfood Adult Fish monte à 36,7 % de protéines pour 33,9 % de glucides dans notre base. Le classement des croquettes sans céréales trie le reste de l'offre.